بایگانی‌های اخبار حوزه هیدروژن - dawnbreeze

شرکت نوپای Deep Branch هیدروژن و CO2 را به خوراک دام تبدیل می کند
ویدیوی ترجمه شده توسط شرکت نسیم صبح فردا


شرکت جدید Deep Branch اعلام کرد : این شرکت می تواند دی اکسید کربن و هیدروژن را به خوراک دام در جهت تولید گوشت طبیعی تر و سالم (گوشت سبز) تبدیل نماید

میزان تقاضا مواد غذایی به ویژه گوشت با افزایش جمعیت انسانی رو به فزایش می باشد و این افزایش تقاضا یک چالش اساسی برای آینده ما ایجاد کرده است. یک شرکت زیست فناوری امیدوار است که خوراک دام جدید تولید شده توسط این شرکت بتواند روند سالم تر کردن مواد غذایی را بهبود ببخشد .

  • بسیاری از خوراک های دام محصولاتی مبتنی بر سویا هستند که از آمریکای جنوبی تولید و وارد می شوند.

صنعت گوشت مطمئناً در مقیاس جهانی در حال تولید می باشد و باید از این نظر به آن نگاه کرد. فرآورده های گوشتی نه تنها بین کشورها وارد و صادر می شوند ، بلکه حتی محصولات محلی و فروخته شده نیز ممکن است اثری از خود بجا گذاشته باشند که در سراسر قاره ها در حال توضیع می باشند. بخش عمده ای از این حرکت پویای صنعت مربوط به تولید و حمل و نقل خوراک دام است ، بازاری که در حال رشد است  و ارزش آن به 92 میلیارد دلار طی یک سال رسیده است.

تولید و حمل و نقل خوراک دام می تواند تا حد زیادی به تولید کربن در صنعت گوشت کمک کند که هم اکنون از نظر  مصارف زمین ، آب و سایر منابع بسیار متمرکز شده است. یک شرکت بیوتکنولوژی مستقر در انگلیس اکنون در حال بررسی راه های تغییر ، بهبود و کاهش اثر کربن در چرخه این سیستم است. در حقیقت ، آنها راهی برای رشد اساسی مواد غذایی حیوانات از هوای رقیق پیدا کرده اند.

شرکت، Deep Branch، در حال تحقیق بر روی روشهایی است که در آن می توان از پروتئینهای تک سلولی (SCP) به عنوان ماده غذایی پایه در جهت تغذیه دام استفاده کرد. پروتئینهای تک سلولی از طریق فرایند تخمیر با استفاده از مخمر ، باکتری یا جلبک تولید می شوند.  میکروب ها از طریق دی اکسید کربن و آب ، با هیدروژن اضافی به روش الکترولیزر تغذیه می شوند. مواد زائد تولید شده توسط آنها ، که شرکت Deep Branch آنها را “پروتون” نامیده است ، می تواند به عنوان خوراک دام با پروتئین بالا مورد استفاده قرار گیرد.

یکی از مزیت های این سیستم تولید گیاهان  در هر مکانی می باشد که به مواد اولیه غذایی موجود برای میکروارگانیسم ها ( میکروب ها) دسترسی داشته باشند ، مانند متان ، اتانول ، شکر ، بیوگاز یا چوب.  شرکت Deep Branch تخمین زده که  با استفاده از این فرآیند ، انتشار کربن حاصل از تولید خوراک دام تا 90 درصد کاهش می یابد.

اثرات زیست محیطی خوراک دام

در حال حاضر ، بسیاری از خوراک دام ها به ویژه در مورد خوراک مرغ ، سویا است. تولید سویا در مقیاس بسیار بالا معمولاً در آمریکای جنوبی صورت می گیرد و باعث می شود تا  ضرورت استفاده گسترده از ماشین آلات و کودها برای پاکسازی جنگل ها انجام گیرد. سپس محصول نهایی به مزارع سراسر جهان ارسال می شود. به همین ترتیب ، آرد ماهی برای تولید ماهی قزل آلا اغلب قبل از فرآوری و توزیع جهانی از سواحل اقیانوس آرام پرو و شیلی می آید. بر اساس خبری که سازمان غذا و کشاورزی سازمان مللمنتشر کرده است : تولید خوراک می تواند تا 45 درصد از اثر کربن محصولات دامی در سطح جهان را تشکیل دهد ، در حالی که این صنعت به طور کلی مسئول حدود 14.5 درصد از کل انتشار گازهای گلخانه ای(به خصوص متان) است .

همچنین ، اگرچه مصرف گوشت در برخی از کشورها با تقاضای بالای گوشت مانند آلمان ، انگلیس و فرانسه رو به کاهش است ، اما در سطح جهانی تقاضا در حال افزایش می باشد. افزایش شهرنشینی و دستمزد بالاتر در کشورهای جهانی جنوبی به این معنی است که مصرف گوشت با سرعتی بیشتر از رشد جمعیت در حال افزایش است و مشکلات بیشتری را برای پایداری میزان گوشت در آینده ایجاد می کند.

شرکت های بیوتکنولوژی مانند Deep Branch امیدوارند که پروتئینهای تک سلولی بتوانند پاسخگوی برخی از این نگرانی ها باشند. با این حال ، این صنعت بدون اشکال نیست. تأسیس کارخانه پروتئینهای تک سلولی هنوز بسیار گران قیمت می باشد و هزینه تولید یک واحد از آن معادل 100 میلیون دلار است. همچنین ، تولید مواد خوراکی به مقیاس پروتئینهای تک سلولی و دستیابی راحت به گازهای مورد نیاز برای تولید پروتئین یک چالش اساسی است.

در حال حاضر ،  شرکت Deep Branch با استفاده از کارخانه آزمایشی انگلستان و همچنین “مرکز مقیاس سنجی” خود در هلند از مواد منتشر شده صنعتی در جهت بر طرف کردن نیاز خود در مواد اولیه CO2 استفاده می کند. در نهایت ، امید می رود كه دی اکسید کربن و هیدروژن بتوانند به بخشهای مهم زیرساختهای آب و برق برای شهر ها تبدیل شوند و گازها را به نیروگاه های پروتئینهای تک سلولی به روش مشابهی كه گاز طبیعی به خانه ها می رسد ، تأمین كنند.

اگر تولید پروتئینهای تک سلولی بتواند با مقیاس بالا و از نظر اقتصادی مقرون به صرفه شود ، ممکن است نقش جدی تری  در تولید مواد غذایی داشته باشد. پروتئینهای تک سلولی می توانند پشتیبانی از تکنیک های اضافی کشاورزی جایگزین مانند کشاورزی عمودی و آبزی پروری، و می تواند به طور بالقوه به منبع غذایی انسانی تبدیل شوند. شرکت Deep Branch پروتون را نسبتاً بی بو و طعم و  بی رنگ توصیف کرد ، به این معنی که می تواند به عنوان ماده پایه برای انواع محصولات مورد استفاده قرار گیرد. پیش از این ، RESET نیز کارهایی را در این راستا پوشش داده است ، از جمله ودکا مقطر به روشی مشابه ، و همچنین a پودر پروتئین.

با این حال ، ممکن است تصویب مقیاس وسیع SCP برای مصرف انسان بسیار دور باشد. مسائل نظارتی ممکن است تصویب آن و همچنین بیزاری مصرف کننده از آن را کند کند مواد غذایی تولید شده در آزمایشگاه ها. در هر صورت ، منطقه ای است که از دولت ها و شرکت ها بهره می گیرد. تحقیقات شرکت Deep Branch کمک های مالی از اتحادیه اروپا Horizon 2020 EIC Accelerator و همچنین پشتیبانی از سوپرمارکت های زنجیره ای Sainbury دریافت کرده است.

 

منبع: سایت en.reset.org

6 نفر پس از نشت نیتروژن مایع در کارخانه طیور جورجیا جان باختند

مصاحبه مقامات رسمی را در ویدیو زیر ببینید



مقامات اعلام کردند:که پنج نفر در  کارخانه (به نام Foundation Food Group) در گینس‌ویل
( Gainesville ) در حالی که مرده بودند پیدا شدند  و یک نفر دیگر نیز پس از انتقال به بیمارستان متاسفانه در بیمارستان درگذشت.

در روز پنجشنبه در  اثر نشت نیتروژن مایع در کارخانه مرغداری Foundation Food Group در گاینسویل دست کم 6 نفر جان باختند و  9 نفر دیگر در بیمارستان بستری شدند.

تاریخ 28 ژانویه 2021

در شهر گاینسویل در فلوریدا – یک خط حامل نیتروژن مایع در کارخانه فرآوری مرغ در جورجیا صبح پنجشنبه سوراخ و منجر به نشتی گردید و طی این حادثه شش نفر جان باختند و 11 نفر زخمی شدند که به گفته مقامات اتحادیه سوالات جدی در باره پروتکل های ایمنی در کارخانه افزایش پیدا کرده است.

زاک براکت ، رئیس بخش آتش نشانی هال کانتی ، طی یک کنفرانس خبری اعلام کرد : آتش نشانان در ساعت 10:12 صبح  گزارش سوختگی را از  کارخانه Foundation Food Group در گاینسویل ، حدود 55 مایلی شمال شرقی آتلانتا دریافت کردند.

رئیس براکت اعلام کرد که:”  آتش نشانان پس از حضور در محل ، تعداد زیادی از کارمندان را که از آنجا خارج شده بودند ، همراه با چندین قربانی که در آن جمعیت بودند و همچنین نیاز به شرایط اضطراری پزشکی داشتند را پیدا کردند.”

 

بت داونز ، سخنگوی مرکز پزشکی  اعلام کرد : ” پنج نفر  از افراد جان باخته در داخل زمین  پیدا شدند و یک نفر دیگر نیز پس از انتقال به مرکز پزشکی شمال شرقی جورجیا در گینسویل متاسفانه جان خود را از دست داد. مقامات نام قربانیان  این حادثه را منتشر نکردند. مقامات دولت مکزیک اعلام کردند  که دو نفر از جان باختگان این حادثه شهروندان مکزیک بودند.

 

نیکلاس آنکروم ، معاون منابع انسانی شرکت Foundation Food Group، اعلام کرد : “نشانه های اولیه نشان می دهد که یک خط نیتروژن در داخل محل سوراخ شده است.”اعتبار…اسکات راجرز / تایمز ، از طریق آسوشیتدپرس

خانم داونز اعلام کرد :” سه نفر دیگر در وضعیت وخیمی قرار دارند و پنج نفر دیگر از جمله یک آتش نشان در وضعیت خوبی قرار دارند.” او همچنین افزود ، سه نفر دیگر که به بیمارستان منتقل شده بودند  نیز مرخص شدند. تمام کسانی که در بیمارستان بستری بودند از نظر تنفسی دچار مشکل شدند.

رئیس براکت اعلام کرد  ، 130 نفر دیگر  به وسیله اتوبوس های مدرسه جهت ارزیابی توسط پرسنل پزشکی به یک کلیسا انتقال یافتند .

نیکلاس آنکروم ، معاون منابع انسانی شرکت Foundation Food Group ، اعلام کرد که:  این “یک حادثه دلخراش” می باشد که در زمین این کارخانه رخ داده است ، که این زمین به Prime Pak Foods  معروف بود تا این که این ماه توسط Foundation Food Group تصاحب شد ، یک شرکت مرغداری که مرکز نظارت آن  در Gainesville می باشد.

آقای آنکروم طی یک کنفرانس خبری اعلام کرد : “نشانه های اولیه بر این است که یک خط نیتروژن در داخل محل سوراخ  شده است.” “کسانی که امروز مفقود شده اند شامل اعضای تیم نگهداری ، نظارت و مدیریت می باشند. هر یک از اعضای تیم ( در اینجا پرسنل شرکت منظور ایشان می باشد) برای ما به همان اندازه مهم است و قلب ما همانند خانواده ها و اجتماعاتی  که چنین خسارت ویرانگری متحمل شده اند،  به درد آمده است  “

 

استوارت اپلباوم ، رئیس اتحادیه خرده فروشی ، عمده فروشی و فروشگاه های بزرگ ، كه نماینده بیش از 15,000 كارگر مرغداری در تأسیسات(کارخانجات) جنوب آمریكا است ، این حادثه مرگبار را “یك فاجعه كامل و كامل” خواند.

وی همچنین افزود: “اگر امروز پروتكل های ایمنی ساده ای رعایت می شد ، زندگی كارگران به یک لوله بستگی نداشت.” “فقدان آشکار استانداردها در کارخانه هایی که عضو اتحادیه نیستند همانند آنچه در گینسویل رخ داد ، هزینه های اساسی امروز ه بر کارگران  متحمل می کند.”

این زمین چندین بار در چند سال گذشته  وضعیت خطرناکی در سازمان ایمنی و بهداشت شغلی وضعیت داشته است . طبق سوابق موجود، در سال 2015 بیش از 100,000 دلار  به علت حدودا ده مورد نقض در ایمنی جریمه نقدی برای این شرکت لحاظ گردید . سال بعد نیز به دلیل تخلف بیش از 40,000 دلار جریمه شد.

طبق سوابق ، در سال 2017 ، دو کارمند از این شرکت دچار قطع عضو شدند، از جمله یکی از دو انگشت این کارگر بعد از اینکه دست چپ او در ماشین آلاتی که در حال تمیز کردن بود گیر کرد منجر به قطع شدن آن گردید. کارگر دیگر نیز پس از اینکه دست او در یک مخلوط کن غذا گیر کرد ، چهار انگشت خود را از سمت دست راست خود از دست داد. طبق سوابق در سال 2019 نیز ، کارخانه 3،750 دلار جریمه شد .

آقای آنکروم اعلام کرد که:شرکت  Foundation Food پس از افشای اطلاعات بلافاصله 130 کارمند را خارج کرده و اقدامات لازم را برای محافظت از دیگران و مناطق اطراف در برابر حادثه انجام داده است.

آقای آنکروم همچنین ادامه داد : “Foundation Food Group ایمنی محل کار را بسیار جدی می گیرد و به طور مداوم برای اتخاذ و اجرای موثرترین برنامه های ایمنی موجود در صنعت تلاش می کند.” “تا زمانی که این تحقیقات به پایان نرسد ، ما با اطمینان نمی توانیم بگوییم که چگونه این حادثه رخ داده است.”

ادگار فیلدز ، رئیس شورای جنوب شرقی اتحادیه خرده فروشی ، عمده فروشی و فروشگاه های بزرگ ، اعلام کرد: ” نیتروژن مایع اغلب در  زمین طیور برای خنک سازی یا یخ زدگی مرغ استفاده می شود.”

 

ریک ال. دانهایزر ، استاد شیمی از موسسه فناوری Massachusetts  ، بیان کرد : وقتی نیتروژن مایع  تبخیر می شود ، گاز نیتروژن حاصل می تواند فضای بسیار بیشتری را پر کند و می تواند هوا و اکسیژن لازم برای زندگی را به سرعت جابجا کرده و منجر به خطر خفگی شود. وی همچنین در ادامه : به دلیل دمای پایین  نیتروژن مایع ، همچنین می تواند باعث سوختگی برودتی در اثر تماس شود.

مقامات اتحادیه اعلام کردند: که در زمین طیور و گوشت ، درزگیری روی خطوط لوله ازت مایع تحت فشار باید به طور منظم بررسی و انجام شود.

مارک لوریتسن ، مدیر فرآوری ، بسته بندی و تولید مواد غذایی در اتحادیه بین المللی کارگران غذا و بازرگانی متحده ، که حدود 250،000 گوشت و مرغ را نشان می دهد ، اعلام کرد : ” اگر معلوم شود که این کارخانه برای صرفه جویی در هزینه های خود موارد الزامی  را کاهش داده است ، این شرکت باید تحت پیگرد قانونی قرار گیرد.”

آقای لوریتسن نیز بیان کرد: “این مسئله هرگز ، هرگز نباید اتفاق می افتاد”.

نشت نیتروژن یکی از چندین حوادث مرگبار صنعتی در سالهای اخیر بوده است.

در آوریل 2010 ، 11 نفر جان باختند هنگامی که یک انفجار از طریق دکل حفاری در لکه نفتی خلیج مکزیک
(Deepwater Horizon) در خلیج مکزیک رخ داد ، و تبدیل به یکی از بدترین نشت های نفتی در طول تاریخ ایالات متحده را به راه انداخت. در ماه می سال 2020 ، 11 نفر در هند جان خود را از دست دادند مقامات اعلام کردند:  صدها نفر پس از نشت مخزن حاوی استایرن( مایعی که در ساخت پلاستیک استفاده می شود ) به بیماری دچار شدند.

سایر حوادث اخیر صنعتی باعث شده است تا هزاران نفر از خانه های خود فرار کنند.

در نوامبر 2019 ، 30،000 نفر در جنوب شرقی تگزاس به محل دیگری منتقل شدند  و پس از آن یک جفت انفجار کارخانه شیمی تگزاس پترولیوم را لرزاند. و در سال 2017 ، 21 نفر از کارکنان اورژانس در تگزاس بودند دچار سانحه سوختگی به وسیله گاز (دود) شدند پس از طوفان هاروی باعث شد تا آتش سوزی در کارخانه شیمیایی Arkema  اتفاق بی افتند .

این حادثه مرگبار در روز پنجشنبه صبح حداقل برای یک کارمند به نام ماریا بونیلا 60 ساله به وقوع پیوست.

خانم بونیلا ، یک مهاجر سالوادویی که انگلیسی بلد نیست ، در بخش Marination ( عمل آغشته کردن مواد غذایی به چاشنی و ادویه ها)  کارخانه  به صورت پراکنده کار می کرد. او صدای انفجار، یا تصادف یا فریاد را نشنید.

 

او گفت: “ما هیچ چیزی نشنیدیم.”

او می دانست که فقط وقتی سرپرست با عجله به سمت بخش او می آید که مشکلی پیش آمده باشد ، گفت که تصادفی رخ داده است و همه باید از آنجا خارج شوند.

او در ادامه افزود: من و سایر کارگران از کارخانه خارج شدیم و بیش از یک ساعت بیرون ایستاده بودیم.

خانم بونیلا ، که 30 سال در ایالات متحده زندگی کرده است ، و او هشت سال در این کارخانه کار کرده است.

عصر روز پنجشنبه، خانم بونیلا تنها کارگری بود که در جای پارک ماشین ها داخل ماشین خود بر روی صندلی راننده سدان سفید چوی نشسته بود. پسرش ریچی الکسیس سانتوس 29 ساله برای اطمینان از سلامتی او آمده بود.

او بیان کرد : “صادقانه بگویم ، من احساس می کنم که خدا به او رحم کرده است ، او خوش شانس است.” “به دلیل آنکه شما نمی توانید نیتروژن را ببینید. خوش بختانه این مورد به ساختمان های اطراف گسترش نیافته است وگرنه ما در اینجا نبودیم. “

وی  در ادامه افزود ، “قطعاً فشار بیشتری بر شرکت ها قرار می گیرد تا مکان امن تری برای کار داشته باشند.”

این زمین یکی از زمین های متعدد جورجیا می باشد ، یکی از کشورهای برتر تولید مرغ در جورجیا و نیز در گاینسویل است که به دلیل کارخانه های فراوری فراوان ، پایتخت مرغداری جهان لقب گرفته است.

طبق گفته اتحادیه فروشگاه های خرده فروشی ، عمده فروشی و فروشگاه های بزرگ ، این صنعت در سراسر کشور با پرداخت دستمزد کم به کارگران در کارخانه های بسیار سرد(یخ زده) شناخته می شود ، جایی که آنها اغلب شانه به شانه یکدیگر می ایستند و پرندگان را  پردازش می کنند.

طبق اعلام رسمی سازمان ایمنی و بهداشت شغلی :” کارگران می توانند با تجهیزات خطرناک ، زمین های لغزنده و مبردهای(Refrigerants) خطرناک مانند آمونیاک روبرو شوند.

 

هزاران کارگر همچنین می توانند از نظر ویروس کرونا  جواب تست مثبت داشته باشند، که کارخانه های فرآوری گوشت و مرغ را فرا گرفته است ، بسیاری از آنها سال گذشته با تعطیلی مواجه شدند در حالی که  سایر مشاغل به کار خود ادامه دادند.

آقای فیلدز نیز اعلام کرد: ”  این زمین ها (کارخانه ها) در گینسویل مهاجران زیادی را از آسیا ، آمریکای جنوبی و آفریقا  استخدام می کنند.

عصر روز پنجشنبه ، کارخانه The Foundation Food plant بسیار آرام و ساکت بود. بخشی از جای پارک ماشین ها با نوار پاره شده پلیس بسته شده بود. از دریچه ای می توان یک اتاق خالی را که برای کارگران با دودهای آبی آویزان شده بود ، تماشا کرد. از طریق پنجره اتاق استراحت خالی می توان چند کیسه ناهار ، کوله پشتی و بطری روی یک میز تاشو دیده می شد.

فرماندار برایان كِمپ از جورجیا در بیانیه ای اعلام کرد : “كه قلب ما پس از شنیدن فاجعه ای که صبح امروز در زمین Prime Pak Foods  گینسویل اتفاق افتاد ، شکسته است.

وی در ادامه افزود که او و خانواده اش از همه مردم گرجی درخواست  کرده بودند : “تا به همراه برای  خانواده هایی که دچار خسارت وحشتناک و سایر کارمندان تحت مراقبت های پزشکی هستند دعا کنند.”

منبع: سایت The New York times

کلیه ی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت نسیم صبح فردا می باشد

×

ضمن عرض سلام و خیر مقدم به شما

از اینکه شرکت نسیم صبح فردا را مورد انتخاب خود قرار دادید متشکریم

  • به منظور استعلام قیمت محصولات یا اطلاعات بیشتر می توانید، با کلیک بر کارشناس مورد نظر به ایشان پیام داده تا در اسرع وقت پاسخگو شما باشند.

با تشکر

× چگونه می توانم به شما کمک کنم؟